Alessi Moka Percolator 3 Kops Aluminium Glans
De Alessi Moka Percolator is geschikt voor het maken van 3 verse kopjes espresso. De percolator is gemaakt van hoogglans aluminium en heeft een hoogte van 16,5 cm en een bodem met een diameter van 8,7 cm. Met deze percolator kun je met behulp van vers gemalen bonen een heerlijke espresso zetten door deze te vullen met water en op het fornuis te zetten.
Het maken van een espresso is met deze percolator zeer eenvoudig. Je draait het bovenstuk van de percolator los en neem de filterinzet voor de koffie uit. Vul het onderste gedeelte, oftewel het waterreservoir, met water en vul de filterinzet met de door jou gewenste gemalen koffie. Zet deze weer terug op het reservoir en draai het bovenstuk vast. Plaats de gehele percolator nu op een gas, keramisch, elektrisch of halogeen fornuis en zet deze aan. Wanneer het water begint te koken zal dit omhoog borrelen door de gemalen koffie en zich verplaatsen naar de vrije ruimte daarboven. Wanneer dit gebeurt zet je de warmtebron uit. Nu kun je de vers gezette espresso uitschenken met behulp van de schenktuit. Je kunt de percolator reinigen met warm water en afwasmiddel.
De Alessi Moka Percolator is ontworpen door architect Alessandro Mendini. Hij heeft deze percolator als ode aan zijn grootvader Alfonso Bialetti ontwikkeld. Zijn grootvader is namelijk de uitvinder en ontwerper van de Bialetti Moka Express. De Percolator heeft een elegant design met fijne rondingen. Het handvat en de knop op de deksel zijn gemaakt van thermoplastische zwarte hars.
