Handmatig espresso zetten met volledige controle
De ROK Espressomaker GC Classic Plus is een handmatige espressomaker waarmee je op een directe manier espresso bereidt. In plaats van een elektrische pomp gebruik je de twee elegante hendels van de ROK om handmatig de benodigde druk op te bouwen. Daarmee biedt de Espressomaker GC Classic Plus een andere manier van espresso zetten, waarbij je zelf onderdeel bent van het bereidingsproces.
De ROK is geschikt voor zowel beginners als barista's en combineert de klassieke uitvoering van de EspressoGC met een standaard filterbakje én een Smartshot-filterbakje. Dankzij deze combinatie kun je kiezen tussen de reguliere manier van espresso bereiden en de eenvoudigere Smartshot-methode.
Handmatige espressobereiding
De hendels van de ROK leveren de kracht die nodig is voor het bereiden van espresso. Door de hendels naar beneden te bewegen, wordt de koffie geëxtraheerd. Volgens ROK duurt een espresso-extractie ongeveer 25 seconden. De handmatige werking zorgt ervoor dat er geen elektrische pomp nodig is.
De Espressomaker GC Classic Plus werkt daardoor anders dan een traditionele elektrische espressomachine. Je voegt heet water toe en gebruikt vervolgens de hendels om de espresso handmatig te bereiden. Het resultaat is een bereiding waarbij je het proces letterlijk zelf in handen hebt.
Inclusief Smartshot-filterbakje
Een belangrijk onderdeel van de Classic Plus-uitvoering is het Smartshot-filterbakje. Dit filterbakje is bedoeld om de bereiding eenvoudiger te maken en vermindert de noodzaak om specifieke baristavaardigheden te beheersen. Je schept de koffie in het filterbakje en kunt koffie gebruiken die is gemalen van espressofijn tot cafetière-grof. Vervolgens breng je de hendels naar beneden om de espresso te bereiden.
Naast het Smartshot-filterbakje wordt ook een regulier filterbakje meegeleverd. Hierdoor biedt de Classic Plus zowel de eenvoudige Smartshot-bereiding als de reguliere manier van espresso zetten.
Inclusief handmatige melkopschuimer
De ROK Espressomaker GC Classic Plus wordt geleverd met een melkopschuimer. Daarmee kun je naast espresso ook koffiebereidingen met melk maken. De set is hierdoor niet alleen gericht op pure espresso, maar biedt ook mogelijkheden voor verschillende koffiestijlen op basis van espresso.
Naast de melkopschuimer bevat de verpakking onder andere een portafilter met regulier filterbakje, Smartshot-filterbakje, doseertrechter, koffielepel/tamper en een 2-kops splitter.
Geen elektriciteit nodig
De ROK Espressomaker GC Classic Plus werkt zonder elektriciteit. De druk wordt volledig handmatig opgebouwd met de hendels. Hierdoor bevat de espressomaker geen elektrische pomp die onderdeel is van de bereiding.
De combinatie van handmatige bediening en het ontbreken van elektriciteit maakt de ROK tot een espressomaker waarbij het bereidingsproces centraal staat. Je gebruikt heet water en de handmatige hendels om de espresso te extraheren.
Aluminium, RVS, glascomposiet en siliconen
De Espressomaker GC Classic Plus is vervaardigd uit aluminium, roestvrij staal, glascomposiet en siliconen. De espressomaker heeft afmetingen van 7 x 7 x 12,5 inch en weegt 5,3 lb.
De ROK is niet vaatwasserbestendig en dient daarom met de hand te worden gereinigd. ROK verwijst voor onderhouds- en gebruikstips naar het eigen YouTube-kanaal.
Wat zit er in de doos?
De ROK Espressomaker GC Classic Plus wordt geleverd als complete set. In de verpakking vind je:
- EspressoGC
- Portafilter met regulier filterbakje
- Smartshot-filterbakje
- Doseertrechter
- Koffielepel/tamper
- 2-kops splitter
- Melkopschuimer
