Tijdelijk gratis Barista Kit t.w.v. €210
Profiteer tijdelijk van een extra mooie actie bij aanschaf van een Meraki espressomachine: je ontvangt gratis een complete Barista Kit ter waarde van €210. De kit bevat een Calibrated Tamper, 400 ml Milk Pitcher, WDT Tool, Dosing Funnel, Espresso Measuring Cup en Espresso Puck Screen. De Barista Kit wordt na aankoop van de espressomachine apart naar je opgestuurd en wordt dus niet direct met de machine meegeleverd.
Professionele espresso voor thuis
De Meraki Gen 2 Espressomachine Zwart combineert een espressomachine, koffiemolen en geïntegreerde weegtechniek in één compleet systeem. Deze halfautomatische espressomachine voor thuis beschikt over een dubbele boiler, commerciële rotatiepomp, geïntegreerde koffiemolen en touchscreenbediening. Hierdoor worden verschillende onderdelen van de espresso-workflow in één machine samengebracht.
De zwarte uitvoering heeft een strak ontwerp en is voorzien van een 58 mm E61-portafilter, PID-temperatuurregeling en een verwarmde zetgroep. Zo biedt de Meraki Gen 2 veel controle over het bereiden van espresso.
Geïntegreerde koffiemolen
De Meraki Gen 2 beschikt over een geïntegreerde koffiemolen met een conische maalschijf, ontwikkeld in samenwerking met TIMEMORE®. Met 45 maalstanden kun je de maling nauwkeurig aanpassen. De ingebouwde maalweegschaal meet automatisch de hoeveelheid gemalen koffie, met een nauwkeurigheid van ±0,2 gram.
Hierdoor zijn malen en doseren onderdeel van dezelfde workflow en heb je hiervoor geen afzonderlijke weegschaal nodig.
Twee geïntegreerde weegschalen
Voor extra controle beschikt de machine over twee gravimetrische weegschalen. Eén weegschaal meet de dosering van de gemalen koffie en de andere meet de opbrengst tijdens de espresso-extractie.
Beide weegschalen hebben een capaciteit van 1 kilogram en een nauwkeurigheid van ±0,2 gram. De machine kan de extractie automatisch stoppen wanneer de ingestelde opbrengst is bereikt.
Dubbele boiler en rotatiepomp
De Meraki Gen 2 heeft een PID Dual Boiler System met een extractieboiler van 350 ml en een stoomboiler van 550 ml. Dankzij de afzonderlijke boilers kun je tegelijkertijd espresso bereiden en melk opschuimen.
Voor de extractie gebruikt de machine een commerciële rotatiepomp met een druk van 9 bar. Daarnaast beschikt de machine over voorinfusie en een verwarmde zetgroep voor temperatuurcontrole tijdens het bereiden van espresso.
Touchscreenbediening en melk stomen
De machine wordt bediend via een capacitief touchscreen. De interface werkt samen met de geïntegreerde meetfuncties en biedt automatische ondersteuning tijdens verschillende stappen van de espresso-bereiding.
Voor melkbereidingen beschikt de Meraki Gen 2 over een 360° verstelbare stoompijp, vier instelbare stoomstanden en een melktemperatuursensor. Hierdoor kun je naast espresso ook verschillende melkdranken bereiden.
Compleet espressosysteem
Met de geïntegreerde koffiemolen, dubbele weegschalen, dubbele boilers en rotatiepomp brengt de Meraki Gen 2 de belangrijkste onderdelen van de espresso-workflow samen in één machine. Het waterreservoir heeft een inhoud van 2 liter en is uitneembaar.
De machine heeft een formaat van 370 × 370 × 415 mm, weegt 14,5 kilogram en heeft een vermogen van 1600 watt.
Wat wordt meegeleverd?
De Meraki Gen 2 Espressomachine wordt standaard geleverd met de benodigde accessoires om direct met espresso aan de slag te gaan. Bij de machine worden onder andere een houten tampingstation, 58 mm portafilter, filterbakjes, tamper, koffieverdeler melkkan en reinigingsaccessoires meegeleverd. Hierdoor beschik je direct over de belangrijkste benodigdheden voor het bereiden en onderhouden van de machine.