Sage Barista Touch Black Stainless Espressomachine

Sage Barista Touch Black Stainless Espressomachine

De unieke Barista Touch van Sage heeft een nieuw jasje aangetrokken. De fraaie nieuwe kleur Black Stainless lijkt erg veel op de Black Truffel variant, maar dan zonder de matte afwerking. Hierdoor neigt de kleur iets meer naar lichtglanzend antraciet.

De kleur mag dan wel nieuw zijn, maar de innovatieve werking van de machine is hetzelfde gebleven. Zo maak je binnen no time koffievariates van professionele kwaliteit. Door de bijzondere kleur en het compacte formaat is de Sage Barista Touch onmisbaar in de keuken van elke thuisbarista!

Geniet sneller dan ooit van een krachtige espresso of heerlijke cappuccino. Door het innovatieve ThermoJet-verwarmingssysteem bereikt de Sage Barista Touch binnen slechts 3 seconden de optimale extractietemperatuur. Dit in combinatie met de ingebouwde bonenmaler die de gemalen koffie automatisch doseert, maken de Barista Touch een razendsnelle espressomachine. 

De espressomachine is door het full color touchdisplay erg gebruiksvriendelijk. Het enige wat je hoeft te doen is te swipen en je favoriete koffie te kiezen, van espresso tot caffe crema en van flat white tot latte. Ook kunnen er maar liefst 8 gepersonaliseerde koffievarianten worden opgeslagen. Zo is er altijd voor iedereen wat wils!

Deze unieke espressomachine is voorzien van digitale PID temperatuurregeling (met een maximale afwijking van 1°C), waardoor de perfecte temperatuur altijd binnen het optimale bereik blijft. Ook is de machine voorzien van lagedruk pre-infusie, zodat alle smaken en aroma's van de koffie optimaal vrijkomen. Verder kunnen de temperatuur, doorlooptijd en maalgraad nauwkeurig worden ingesteld en wordt de melk wordt automatisch (naar persoonlijke textuur- en temperatuurvoorkeur) opgeschuimd. Daarnaast reinigt het stoompijpje zichzelf. kind kan de was doen!

Een andere handige functie van de Barista Touch is dat er onder de lekbak een opbergruimtezit voor bijvoorbeeld reinigingsborstels en onderdelen. Verder is de watertank (met een ruime inhoud van 2L) demontabel, waardoor deze eenvoudig gevuld kan worden. Ook het bonenreservoir van 250 gram is eenvoudig los te koppelen.

De Sage espressomachine wordt standaard geleverd met een handleiding, 54 mm RVS portafilter, enkelwandig en dubbelwandig filterbakje (1 en 2 kops), RVS melkkan (480 ml), reinigingsset, Razor™-doseringstool, ClaroSwiss-waterfilter en waterhardheid teststrip.

De brouwtemperatuur van een espresso is circa 92 °C. Deze temperatuur is vastgezet met de digitale PID. De serveertemperatuur van een espresso (de vloeibare espresso die in jouw kopje terecht komt) is daarentegen altijd tussen de 68 en 74 °C. Hoe meer onderdelen van worden voorverwarmd (het kopje, de filterdrager, de broeikop, etc.), hoe heter de espresso zal zijn. Dit zal echter nooit boven de 74 °C zijn.