Advies in onze echte winkel

Vandaag besteld is morgen in huis!

Onze klantenservice 023-5282218

Altijd 30 dagen bedenktijd
€ 0 0
U bevindt zich hier: Blog

De perfecte Latte Macchiato

Eerst voor eens en altijd duidelijk maken wat het verschil is tussen een Latte en een Latte Macchiato. Macchiato betekent ‘gevlekt’ in het Italiaans. Een Macchiato laat zich dan ook kenmerken door het ‘gevlekte’ uiterlijk dat ontstaat doordat de espresso aan het melkschuim wordt toegevoegd. Bij een latte is dat andersom.

Hoe maak je hem?

Om de perfecte latte macchiato te maken, heb je het perfecte melkschuim nodig. Schenk de stevig opgeklopte melk in een kopje of glas. Vervolgens giet je er, heel voorzichtig, een sterke espresso bij. De mooiste laagjes krijg je door een theelepeltje schuin tegen het glas aan te zetten, net onder het schuim en de espresso via dit lepeltje uit te schenken.