Vibiemme Domobar Standaard RVS Espressomachine

 

De naam is een mond vol, maar dat mag ook wel! Vibiemme (ofwel VBM) introduceerde eind jaren '70 de Domobar-serie en was daarmee de eerste die een professionele espressomachine beschikbaar maakte voor de consument. Deze jarenlange ervaring en hoge kwaliteit proef je terug in iedere overheelijke espresso of romige cappuccino.

 

Vibiemme maakt uitsluitend gebruik van high end materialen. Zo is de ombouw van de VBM espressomachine niet gemaakt van kunststof, maar volledig vervaardigt uit hoogwaardig glanzend roestvrijstaal! Gecombineerd met de bekroonde en welbekende E61 zetgroep is de machine een ware lust voor het oog. Door de welkbekende schakelaars en drukmeter aan de voorzijde van de machine, heeft de machine het authentiek Italiaanse aanzien. Verder bedien je de VBM Domobar met fraaie tuimelschakelaars en bovenop de machine bevindt zich een verwijderbaar plateau waarop je de kopjes kunt voorverwarmen.

 

Binnenin de machine vinden we een eersteklas koperen doorstroomboiler en een vibratiepomp. Met behulp van de vibratiepomp wordt het water naar de boiler getransporteerd waar het door middel van een thermostaat op temperatuur wordt gebracht. De inhoud van deze boiler is maar liefst 0,75 liter waardoor je snel achter elkaar een aanzienlijke hoeveelheid espresso's kunt zetten. Bovenop de machine aan de achterzijde bevindt zich het waterreservoir met een ruime inhoud van 2,2 liter. Het reservoir is voorzien van droogkookbeveiliging en is eenvoudig los te koppelen wanneer deze gevuld moet worden.

 

Met de Vibiemme Domobar RVS kun je niet alleen de perfecte espresso zetten, maar met gebruikmaking van het stoompijpje aan de zijkant maak je in een handomdraai ook een romige cappuccino! Binnen slechts 30 seconden zet de machine water om in stoom waarmee je melk kunt opschuimen. Hiervoor kun je het beste gebruik maken van een RVS melkkannetje.

 

 

Onderhoud
Voor het verlengen van de levensduur van je espressomachine én het behouden van de optimale koffiesmaak is goed onderhoud essentieel. Om deze reden raden wij aan om de broeikop om de week te reinigen met reinigingstabletten. Ook raden wij aan om elke maand de machine te ontkalken. Om verkalking van je espressomachine te voorkomen, is het aanbevelenswaardig gebruik te maken van filterkannen. Maak voor het overige ontkalken gebruik van ontkalker en raadpleeg de handleiding van de espressomachine. Bekijk hier alle overige reinigingsaccessoires en barista tools.

 

De VBM Domobar Standaard Espressomachine is tevens verkrijgbaar in het wit en zwart en wordt geleverd met een 1 en 2 kops filterdrager, maatschep, tamper, haakse kwast en handleiding.