The Art of Tea Pure
The Art of Tea Pure is een smaakvolle kruidige thee, die met water of melk gezet kan worden voor een pittige drank. Je zou de thee ook toe kunnen voegen aan jouw favoriete thee voor een extra kruidige smaak.
Bereidingswijze: doe 2 gram losse thee kop thee (12 gram per liter) in een theefilter en laat de thee 5 - 7 minuten trekken in water met een temperatuur van 100°C. Voor een sterkere thee, kan je meer thee in het filter toevoegen.
Voor een Chai Latte: zet een pannetje op een zacht vuurtje met de melk er in. Doe de thee in het theefilter. Laat het filter ongeveer 5 minuten trekken in de melk. Terwijl deze op een zacht vuurtje blijft staan. Haal het filter vervolgens uit het pannetje en giet de Chai in een glas. Serveer met honing of rietsuiker voor een heerlijke zoete smaak.
Ingrediënten: kaneel, gember, kruidnagel, rode peper, kardemom.
