LOT61 - Amsterdam roast

De koffie van LOT61 wordt dagelijks kleinschalig en vers met de hand gebrand. Doordat de koffie vers wordt gebrand, komen de unieke smaken van de koffiebonen volledig tot uiting. Deze authentieke micro koffiebranderij, in het hartje van Amsterdam, heeft maar één doel: jou voorzien van de beste koffie.

De reis van LOT61 naar duurzaamheid

LOT61 wil een circulair koffiemerk worden en ervoor zorgen dat zij natuurlijke hulpbronnen en materialen gebruiken. Dit wordt op zo een manier uitgevoerd dat toekomstige generaties in hun eigen behoeften kunnen voorzien. Zij willen een positieve impact achterlaten voor de toekomst en daar zijn zij al hard mee bezig. LOT61 wil onder meer gebruik maken van herbruikbare of eenvoudig recyclebare producten. Dit kun je terugzien in de verpakkingen die worden gebruikt voor de koffiebonen. Verder willen zij hun ecologische voetafdruk verkleinen en een heroverweging maken van onder andere de vervoerswijze en stroomvoorzieningen.

De LOT61 koffieblends

LOT61 kent een unieke passie in smaak. We zetten de lekkerste variaties op een rijtje.

Nosegrind
Deze koffiesoort is echt voor de ontdekkingsreizigers en avonturiers. Deze koffiebonen bevatten smaaktonen van zoete aardbeien en tropisch fruit. En wanneer je er melk in toevoegt, proef je de smaken van aardbeien-chocolademelk. Lekker zoet!

Zimzala
Een echte stoere koffie voor een vleugje pit in jouw espresso. De biologisch Arabica koffiebonen komen uit Peru en Brazilië. Zimzala geeft de koffie een stevige body met tonen van hazelnoot en abrikoos. Met een vleugje melk erin krijg je een milde en zoete esdoorn-karamelafwerking.

Bombora
Een werkelijke ochtendhit! Door de afkomst uit de vulkanische gronden van Guatemala krijgt de koffie een krachtige body met smaaknuances van pure chocolade en zoete kersen. Heerlijke smaak voor jouw espresso en als je er wat melk in toevoegt, krijg je een zoete chocolade siroopachtige espressosmaak.

Zoetwater Decaf
De rauwe en ongebrande koffiebonen worden in heet water geweekt om de cafeïnemoleculen op te lossen en te scheiden. Dit mengsel wordt gefilterd om zo de cafeïne te scheiden. Natuurlijke suikers en andere componenten voor de smaak worden achteraf toegevoegd. Deze koffie bevat tonen van een zachte chocolade- en zoete bessensmaak. Heerlijk voor de koffiedrinkers zonder cafeïne!